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干豆腐炒亲亲肠
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
孜然:理气、止痛、散寒
食材用料
亲亲肠 | 干豆腐 |
麻辣鲜 | |
老干妈/辣妹子/劲霸爆炒酱 | |
十三香 | 盐 |
色拉油 | 一品鲜 |
干豆腐炒亲亲肠的做法
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解1]()
1.准备食材
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解2]()
2.锅内烧水，可以加入一点点食用碱（第一次做建议不要加）。
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解3]()
3.水开30秒后捞出
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解4]()
4.捞出备用
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解5]()
5.锅内烧油
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解6]()
6.倒入少许麻辣鲜
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解7]()
7.加入孜然
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解8]()
8.加入十三香
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解9]()
9.加入老干妈（也可以加入辣妹子辣椒酱、劲霸爆炒酱或其他品牌香辣酱）
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解10]()
10.倒入食材大火翻炒
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解11]()
11.倒入少许一品鲜继续翻炒
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解12]()
12.加入水淀粉勾芡，出锅前加入少许盐和味精
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解13]()
13.成品图
![干豆腐炒亲亲肠的做法图解14]()
14.我是童少，喜欢就点个关注吧~
小贴士
第2步中的加碱解释一下:加碱的目的是让干豆腐发白，但如果掌握不好放的量干豆腐就会变成一坨，这道菜自然也就报废了。
这道菜是晚上做的，光线不太好敬请谅解！
干豆腐炒亲亲肠的家常做法
（全部）
