冬瓜:生津
1.冬瓜洗净,去皮切片
2.猪肉馅
3.蒜切片
4.锅加油,放入蒜爆香
5.放入肉末
6.把肉末炒撒,翻炒均匀
7.加入一小勺盐
8.冬瓜放入盘里,撒上肉末
9.锅烧开水放上冬瓜,撒上炒好的肉末
10.盖上盖,大火蒸八分钟,出锅撒上葱花即可
11.蒸好的肉末冬瓜
冬瓜不易蒸时间太长,影响口感。
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