家常煎豆腐

家常煎豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火

家常煎豆腐的做法

  • 家常煎豆腐的做法图解1

    1.成品图

  • 家常煎豆腐的做法图解2

    2.准备食材,选择老一点的豆腐,

  • 家常煎豆腐的做法图解3

    3.把豆腐切成厚片,蒜做成蒜泥,青椒切颗粒,葱切节

  • 家常煎豆腐的做法图解4

    4.锅里烧油,在放上切好的豆腐片,撒上一点盐,在中火煎

  • 家常煎豆腐的做法图解5

    5.煎制豆腐两面黄在铲起备用

  • 家常煎豆腐的做法图解6

    6.锅里烧油,在倒入青椒颗粒,蒜泥,加上一点盐,炒香

  • 家常煎豆腐的做法图解7

    7.在倒入煎好的豆腐,放上葱节翻炒均匀就可以关火了【这道煎豆腐,是我家人就喜欢这样的做法,调料少,喜欢本味多一点的,也可以放上一点耗油,加开水在大火收汁】

  • 家常煎豆腐的做法图解8

    8.最后出锅装盘

小贴士

做这道煎豆腐,必须要老一点的豆腐,煎出来的豆腐片口感好,也可以撒上孜然粉直接吃也是很香的

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家常煎豆腐的家常做法

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