酸汤面

酸汤面
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食材用料

面条 400g
4g
鸡精 4g
味极鲜酱油 适量

酸汤面的做法

  • 酸汤面的做法图解1

    1.先准备酸汤料,大葱切碎,香菜切段,盐,鸡精,味极鲜,香醋放在碗里备用

  • 酸汤面的做法图解2

    2.开水煮面

  • 酸汤面的做法图解3

    3.煮面条的过程中盛出两勺滚开的煮面水,把碗里的酸汤料烫开

  • 酸汤面的做法图解4

    4.面煮好过冷水

  • 酸汤面的做法图解5

    5.过水的面放入酸汤中,成了!!

小贴士

喜欢吃辣的可以放点辣椒油做成酸辣的。
煮好的面过冷水,吃起来口感更好一些,不喜欢也可以不过冷水。

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酸汤面的家常做法

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