
用料:
- 糯米
- 小米
- 红豆
- 黑豆
- 黄豆
- 海苔
- 花生
- 芝麻
- 盐
做法:
- 1. 原料备用。
- 2. 黑豆,红豆,黄豆,隔夜泡发。
- 3. 泡好的三种豆,再加入适量的洗净的糯米和小米。
- 4. 放入电饭锅内煮成米饭。
- 5. 煮好的杂粮饭,放凉。
- 6. 花生入油锅,炒熟。
- 7. 放凉后放入保鲜袋内,用擀面棒敲成花生碎。
- 8. 白芝麻炒熟。
- 9. 加入适量的盐和花生碎拌成馅料。
- 10. 取一小块米饭,放在保鲜膜上,按扁。
- 11. 包入适量的花生芝麻馅。
- 12. 封好口,然后捏成三角形。
- 13. 底部包上一小块海苔即可。