冬虫草人参鸡汤
健康功效
冬虫夏草:止血
红枣:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀
冬虫草人参鸡汤的做法
1.备料
2.做个拼图
3.材料洗净
4.分量比例
5.胡萝卜 铁棍 切块
6.鸡焯水 去点油
7.放砂锅里 生姜拍松放进去
8.胡萝卜是水溶性的 提前放进去 人参也放进去
9.大米泡半天
10.把其他材料也放进去 大火滚10分钟
11.然后大米也放进去
12.调小火 慢熬 45分钟
13.完成 因为放了大米 汤是有点稠 很滑口
小贴士
我煲汤从来不放盐 因为平时外面吃的够油腻重盐的 难得自家煲汤做饭 当然要清淡营养为主 放足料 不放盐也很鲜甜好喝