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电压力锅面包的做法
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用料:
面粉
适量
鸡蛋
一个
牛奶
适量
盐
少许
糖
适量
小贴士:
电压力锅的排气阀要打开
做法:
1.
干净的面盆里放适量面粉,白糖,少许盐,一个鸡蛋,牛奶适量隔水加温热放入适量酵母,搅拌均匀揉至三光(盆光手光面光)
2.
盖上湿布温暖处发酵
3.
发酵好后取出面团排气,切成小剂子搞成长条反过来卷起来放入刷了油的压力锅里再次发酵
4.
二次发酵好后放入电压力锅槽里盖上盖按蛋糕键,时间到后用牙签戳一下牙签好的表示就熟了,取出放凉