咖喱鸡饭的做法

做法：

• 1. 将鸡胸肉用开水过一遍，然后盛出备用，土豆胡萝卜切块备用
• 2. 油熬热，放入胡萝卜和鸡胸肉，翻炒，并加入少许料酒
• 3. 再放入土豆翻炒一定时间，再加入适量的水，煮开
• 4. 煮开后，等土豆胡萝卜软后，放入咖喱块一盒，焖锅煮一会，并不断的搅拌，等到汤汁变粘稠，关小火煮一会，即可。
• 5. 装盘，撒上芝麻，摆上西兰花，秋葵，即可。