酱烧香豆腐的做法

做法：

• 1. 准备一块香豆腐，线椒，葱
• 2. 豆腐切成厚方块
• 3. 锅里下多点油，烧热放豆腐，中火煎
• 4. 煎至两面金黄
• 5. 切蒜瓣，辣椒
• 6. 锅里留少许底油，放入辣椒，蒜瓣
• 7. 倒入黄豆酱，生抽翻炒
• 8. 加清水烧开
• 9. 放入调至好的水淀粉
• 10. 倒入煎好的豆腐，翻炒至豆腐挂汁
• 11. 出锅，放葱花