1.准备一块香豆腐,线椒,葱
2.豆腐切成厚方块
3.锅里下多点油,烧热放豆腐,中火煎
4.煎至两面金黄
5.切蒜瓣,辣椒
6.锅里留少许底油,放入辣椒,蒜瓣
7.倒入黄豆酱,生抽翻炒
8.加清水烧开
9.放入调至好的水淀粉
10.倒入煎好的豆腐,翻炒至豆腐挂汁
11.出锅,放葱花
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