鲫鱼豆腐汤的做法

• 1.鲫鱼两条去鳞去内脏洗净。

• 2.葱姜洗净切好备用。

• 3.豆腐切块

• 4.放姜和料酒腌制十五分钟去腥。

• 5.锅里到油适量，烧热放鲫鱼煎一下。

• 6.一面煎好翻面放葱和姜炒香。

• 7.锅里加适量开水。

• 8.煮开后放豆腐煮十五分钟左右，放胡椒粉，盐适量调味。

• 9.最后再撒点葱花提味。

• 10.炖好了出锅，味道很鲜美。