彩椒芦笋炒虾仁

彩椒芦笋炒虾仁
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作者:恺淳妈妈

健康功效

芦笋:活血化瘀

食材用料

彩椒(红黄) 各1/2
鲜虾 200g
味极鲜酱油 1勺
适量

彩椒芦笋炒虾仁的做法

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解1

    1.备好所需食材

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解2

    2.鲜虾去头去壳,剔除虾线

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解3

    3.将处理好的虾仁放入,少许料酒,淀粉,鲜酱油抓匀腌制一下

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解4

    4.将芦笋根部的老皮削掉

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解5

    5.食材均切好待用(形状可按自己喜好决定)

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解6

    6.小锅中烧沸水,放入芦笋快速焯水捞起

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解7

    7.大蒜切末

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解8

    8.锅中烧热油,放入蒜蓉煸香

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解9

    9.倒入虾仁滑炒至变色

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解10

    10.先放入甜椒翻炒

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解11

    11.再加入芦笋翻炒一下

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解12

    12.调入适量的盐

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解13

    13.翻炒均匀即可

  • 彩椒芦笋炒虾仁的做法图解14

    14.成品图

小贴士

芦笋与彩椒都比较鲜甜,所以无需再加任何调味料。

本菜谱由恺淳妈妈上传

彩椒芦笋炒虾仁的家常做法

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