用料：
- 空心菜 一把
- 蒜 四瓣
- 干辣椒 三个
- 盐 适量
小贴士：
小贴士：空心菜非常容易熟，炒的过程不要久了，开大火翻炒一两分钟就可以了，炒久了很容易就变色了！
做法：
- 1. 空心菜择好，多洗几遍（我不是买的，自家种的，如果是买的就要泡一会）
- 2. 蒜切片，辣椒切段
- 3. 锅里热油，下去蒜片和干辣椒爆香
- 4. 倒入空心菜大火翻炒一分钟
- 5. 入适量盐翻炒一会出锅
- 6. 我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！
小贴士：空心菜非常容易熟，炒的过程不要久了，开大火翻炒一两分钟就可以了，炒久了很容易就变色了！