空心菜:清热、止血
1.空心菜择好,多洗几遍(我不是买的,自家种的,如果是买的就要泡一会)
2.蒜切片,辣椒切段
3.锅里热油,下去蒜片和干辣椒爆香
4.倒入空心菜大火翻炒一分钟
5.入适量盐翻炒一会出锅
6.我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!
小贴士:空心菜非常容易熟,炒的过程不要久了,开大火翻炒一两分钟就可以了,炒久了很容易就变色了!
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