酱土豆的做法

• 1.准备1个土豆

• 2.削皮洗净切成滚刀块

• 3.锅里放入适量水

• 4.锅里水点火

• 5.放入土豆煮熟

• 6.捞出备用

• 7.准备蠔油，老抽备用

• 8.锅里放油烧热

• 9.把土豆放入煎成两面金黄

• 10.放水，倒入蠔油，老抽盖上锅盖，大火煮开

• 11.收汁进味关火

• 12.浓汁菜烂

• 13.装盘开吃