用料：
- 黑芝麻 150克
- 糖粉 80克
- 猪油 80克
- 糯米粉 500克
小贴士：
1，滚元宵尽量用大一点的器皿
2，元宵馅和元宵一次吃不完，可以冰箱冷冻保存
3，糯米不宜消化，不易一次吃太多
做法：
- 1. 黑芝麻倒入锅中
- 2. 小火翻炒
- 3. 炒出香味后倒出晾凉
- 4. 装入料理机，打磨成粉
- 5. 倒入碗中
- 6. 倒入糖粉
- 7. 拌匀
- 8. 放入猪油
- 9. 拌匀
- 10. 用手团成球，放冰箱冷冻半小时
- 11. 糯米粉倒入大碗中，放入芝麻球
- 12. 左右摇晃大碗，让馅料滚圆
- 13. 可以用手再次团圆
- 14. 将粘满糯米粉的圆球放入笊篱
- 15. 完全浸泡入水中，捞出
- 16. 倒入糯米粉中，晃动大碗，滚圆
- 17. 重复7-8次，直到滚出合适的大小
- 18. 锅中加水烧开，放入元宵
- 19. 用铲子撑起元宵，避免糊锅
- 20. 中火煮3-5分钟，元宵浮起即可出锅
- 21. 一道美味的黑芝麻元宵就做好了！
- 22. 我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！