用料：
- 五花肉 600克
- 冰糖 3-4个
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 八角 一个
- 葱 半个
- 盐 适量
- 辣椒 两个
- 红腐乳 两块
- 料酒 适量
小贴士：
一定把油给弄出来，不然太油了，也不好吃了，
做法：
- 1. 准备五花肉，冰糖，腐乳（五花肉我是焯下水洗干净）
- 2. 把五花肉放入锅中，中火煸炒金黄色，(最后把多余的油逼出来留一点就可以了)
- 3. 炒成这样就好啦
- 4. 把调料放入，锅中倒适量开水炖半个小时，（放葱段是为了去腥）
- 5. 大火收汁
- 6. 盛入容器中，我放了点香菜，
- 7. 来张近照，漂亮吧