清炒豇豆

清炒豇豆
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作者:川媚姊

健康功效

豇豆:低蛋白质

清炒豇豆的做法

  • 清炒豇豆的做法图解1

    1.豇豆用手掐断成手指长的节,洗干净备用。

  • 清炒豇豆的做法图解2

    2.辣椒生姜大蒜切丝备用

  • 清炒豇豆的做法图解3

    3.用水把豇豆煮下过凉水备用

  • 清炒豇豆的做法图解4

    4.锅里放油爆香辣椒生姜大蒜

  • 清炒豇豆的做法图解5

    5.豇豆倒进去炒几下放盐和味精

  • 清炒豇豆的做法图解6

    6.起锅装盘可以吃了

小贴士

嫩豇豆不容易炒熟,所以过水煮下炒起快些,炒出来颜色也要好看些,

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清炒豇豆的家常做法

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