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脆皮薯球
健康功效
红薯:补中益气
白糖:低蛋白质
脆皮薯球的做法
![脆皮薯球的做法图解1]()
1.红薯蒸熟
![脆皮薯球的做法图解2]()
2.加白糖撵成泥
![脆皮薯球的做法图解3]()
3.加木薯粉活成面团
![脆皮薯球的做法图解4]()
4.团成球球，大小随意
![脆皮薯球的做法图解5]()
5.剩下的我做成了芋圆
![脆皮薯球的做法图解6]()
6.油炸时按压几次，可以产生空心！
![脆皮薯球的做法图解7]()
7.熟了捞出控油，大火复炸一遍，可以逼出多余的油还可以更脆皮！
![脆皮薯球的做法图解8]()
8.看看里面的效果，掰开的时候被捏扁了，空心效果不明显
小贴士
糖和木薯粉的用量多少和红薯的甜度湿度有关。没有固定的量，自己看着办！第一次写菜谱，大家多包涵！
脆皮薯球的家常做法
（全部）
红薯:补中益气
白糖:低蛋白质
1.红薯蒸熟
2.加白糖撵成泥
3.加木薯粉活成面团
4.团成球球，大小随意
5.剩下的我做成了芋圆
6.油炸时按压几次，可以产生空心！
7.熟了捞出控油，大火复炸一遍，可以逼出多余的油还可以更脆皮！
8.看看里面的效果，掰开的时候被捏扁了，空心效果不明显
糖和木薯粉的用量多少和红薯的甜度湿度有关。没有固定的量，自己看着办！第一次写菜谱，大家多包涵！
