
用料:
- 面粉 适量
- 百香果 2个
- 干酵母 适量
- 温水 适量
- 榴莲 适量
- 芝士碎 适量
- 蜂蜜 适量
做法:
- 1. 和面,倒入发酵粉,用温开水和面,发酵到2倍大的时候拿出来排气,搜光,擀成8寸大圆形,用手在撑下,比盘子大一点,盘子底抹点油,铺上面团后扎些小孔,放着醒个10分钟
- 2. 准备好榴莲,捣成泥状
- 3. 芝士碎
- 4. 先去少量的芝士碎,再把榴莲平铺在上面,最后量大量的芝士碎铺在最上面一层
- 5. 烤箱200度烤个15分钟就可以出锅了,是不是流口水了
- 6. 将百香果切开倒入杯子,加入蜂蜜,用温水冲泡,放入冰箱冷藏一个小时,酸酸甜甜好喝极了
- 7. 披萨切块盛盘子
- 8. 榴莲披萨配百香果蜂蜜水,真心不错