芥菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.芥菜晾晒两个小时左右^_^洗净,切开根茎部分
2.切丁
3.用手搓揉
4.搓出汁水
5.倒出汁水
6.放入糖盐姜末蒜末,拌匀
7.倒入剁椒拌匀,装入控干水分的瓶子里,放入冰箱冷藏^_^
8.腌渍三天左右就可以炒熟食用了
9.喜欢酸口的可以多腌渍些时日^_^
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