糖醋鸡胸肉的做法

• 1.切成条

• 2.放姜 蒜 料酒 淀粉 腌制

• 3.搅拌 腌制20~30分钟

• 4.另外准备一个碗 调糊糊 两个鸡蛋就好 放入淀粉和面粉搅拌以后把腌制好的肉放进来

• 5.把油烧热后，把肉放到锅里面炸，炸的变色成金黄

• 6.锅里面留下油，放入番茄酱翻炒 之后倒入淀粉水 用小火熬加点醋 和糖

• 7.再用大火熬成浓汁

• 8.放入鸡肉 盖上盖子用中火翻炒 让鸡肉均匀粘上汁水 就可以出锅了