剁椒拌嫩姜的做法

• 1.成品效果图

• 2.准备材料，姜洗净用刀背拍扁风干水分，辣椒洗净风干水分备用

• 3.用料理机把辣椒搅碎

• 4.加入适量的的盐，酒，白糖，调料味拌均匀

• 5.再加入风干水分的嫩姜拌均匀

• 6.装入无水无油的玻璃瓶放置10日左右就可以吃啦

• 7.成品效果图