鸡肉:增强免疫力、护眼明目 土豆:解毒 胡萝卜:健脾
1.将葱姜蒜切碎
2.将鸡肉掉水
3.将土豆切块,青椒 胡萝卜切块
4.热锅凉油放佐料,放入鸡肉
5.放入土豆,炒一会
6.放酱油
7.放啤酒
8.文火焖20分钟
9.土豆熟了后放胡萝卜放盐调味
10.关火后放青椒焖一会装盘盛出
鸡肉最好提前焯一下,要不油腻
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