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  • 用料:

  • 鸡脯肉  300克
  • 土豆  2个
  • 胡萝卜  半根
  • 青豆  少许
  • 咖喱块  两人份

做法:

  • 1. 准备新鲜鸡脯肉
  • 2. 土豆,鸡块切成小块,胡萝卜,青豆焯水,八分熟,待用!
  • 3. 热锅放油,下鸡脯肉翻炒
  • 4. 放入土豆加清水,咖喱块,关小火炖煮,咖喱容易粘锅,注意火候
  • 5. 土豆快熟时加入胡萝卜和清豆,青豆和萝卜焯水,可以保持它原有的色泽,这样做出的咖喱比较漂亮!
  • 6. 出锅,摆盘,香香的对吧!