肉丸的做法

• 1.先把所有材料备好

• 2.把肉剁成肉末

• 3.白菜也要剁碎，但是不要太碎。留一点颗粒感会有嚼劲

• 4.笋子也是一样要剁碎

• 5.将剁好的白菜肉末笋子和盐酱油耗油搅拌在一块

• 6.放清水把糯米粉和成面团状

• 7.取一小嘬，用擀面杖擀成薄皮

• 8.将搅拌好的陷拿一点放中间

• 9.包成圆形

• 10.放入锅中煎至两面金黄

• 11.即可出锅

• 12.开吃