打印

番茄土豆焖牛肉的做法

www.xiangha.com/caipu/95831385.html

  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 番茄  2个
  • 牛肉  250g
  • 西兰花  适量
  • 葱姜蒜  适量

小贴士:

如果没有泰国调料 可加香茅 醋 鱼露 糖 盐 胡椒粉 黄灯笼辣椒酱 也一样很美味

做法:

  • 1. 备料切块 葱切段
  • 2. 土豆也切块
  • 3. 番茄加盐下油锅煎出汁 牛肉焯水后也倒进去
  • 4. 小火煎出汁
  • 5. 加葱段
  • 6. 继续烧开
  • 7. 加入土豆
  • 8. 番茄汁要煎出来
  • 9. 加水
  • 10. 放泰国酸辣汤调料
  • 11. 加盖焖煮15分钟
  • 12. 开水加盐加油加蒜西兰花焯水摆盘
  • 13. 把烧好的土豆牛肉放中间
  • 14. 摆好盘 淋上汁
  • 15. 汁水大火收汁烧至浓稠一点
  • 16. 酸酸甜甜很开胃
  • 17. 中间再加上几朵西兰花更漂亮