土豆:和胃 洋葱:杀虫 香菇:化痰
1.把鸡肉用水焯一下,然后捞出来用冷水浸泡一会
2.准备调料,切好备用,
3.把准备好的料放上油,油热后爆炒然后下入鸡肉。翻炒
4.翻炒后加入料酒,鲜酱油,糖,盐再继续翻炒。,炒好后加入水莫过鸡肉
5.加水后水开后加入配好的辅料,土豆,洋葱、金针菇,香菇,看个人口味
6.准备好的土豆洋葱备用
7.喜欢加一些辅料自己喜欢就好,房号辅料后烧至变成愁一点汤就OK了
8.成品图了 美味极了
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