蒜香大闸蟹

蒜香大闸蟹
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作者:hao豪妈妈

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

活螃蟹 三只
红圆椒 半个
适量
生抽 少许

蒜香大闸蟹的做法

  • 蒜香大闸蟹的做法图解1

    1.用牙刷,刷洗螃蟹的每一个部位后,冲洗干净砍成小块,螃蟹爪子用刀背躲一下方便入味

  • 蒜香大闸蟹的做法图解2

    2.螃蟹冲洗干净控水,红圆椒切丁,蒜头切丁,

  • 蒜香大闸蟹的做法图解3

    3.锅内加入菜籽油热后,爆炒螃蟹加入蒜头翻炒均匀,放入红圆椒,胡椒粉,盐,生抽,翻炒均匀至熟

  • 蒜香大闸蟹的做法图解4

    4.出锅装盘,来瓶啤酒,上桌享用吧!

  • 蒜香大闸蟹的做法图解5

    5.再来张近照

小贴士

有小孩我没放辣椒,口味添加可以根据自己的
爱好来调整

本菜谱由hao豪妈妈上传

蒜香大闸蟹的家常做法

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