香菇:化痰
1.香菇洗净晾干水份
2.全部切丁
3.放入肉糊
4.放入盐、油、生抽、蚝油,搅拌均匀
5.用薄的东西从油面筋上挖一块下来,开的口不要太大
6.打开是这样的,用筷子在油面筋里面搅一下就空出来位置了
7.用勺子往里面塞馅,塞满为止
8.盖上盖子,循环完成
9.一袋结束了,怎么多肯定吃不完,放冷冻里面,想吃提前拿出来就可以了
10.锅烧热,放油,炸出葱花的香味,倒入生抽,像水开一样就可以了,倒入白开水,加入老抽,白糖,蚝油,用锅铲搅拌几圈
11.放入塞满馅的油面筋
12.盖上盖子,烧开,小火慢慢炖
13.差不多了,看起来很不错
14.装盘,撒上白芝麻,再撒上葱花
15.来张近点的,诱人吧……
16.真的很美味
1:口味可以自己调节;2:吃不了那么多一定放冰箱冷冻,想吃提前拿出来就可以了;3:里面的馅还可以加些其它的,比如胡萝卜......