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宫保鸡丁
健康功效
鸡腿:保护神经系统
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
葱姜蒜 | |
生抽 | |
老抽 | |
盐 |
宫保鸡丁的做法
![宫保鸡丁的做法图解1]()
1.鸡腿去骨（没有鸡胸了所以用的鸡腿）
![宫保鸡丁的做法图解2]()
2.切丁
![宫保鸡丁的做法图解3]()
3.料酒，盐，胡椒粉，淀粉腌至10分钟
![宫保鸡丁的做法图解4]()
4.葱姜蒜切碎
![宫保鸡丁的做法图解5]()
5.生抽，老抽，糖，花椒粉，淀粉，一点水调汁
![宫保鸡丁的做法图解6]()
6.黄瓜胡萝卜切丁，花生买的熟的
![宫保鸡丁的做法图解7]()
7.锅入油鸡丁炒至变色
![宫保鸡丁的做法图解8]()
8.葱姜蒜爆香放豆瓣酱小火炒出红油
![宫保鸡丁的做法图解9]()
9.放配菜翻炒倒入调料汁
![宫保鸡丁的做法图解10]()
10.放鸡丁炒
![宫保鸡丁的做法图解11]()
11.放点味精出锅
宫保鸡丁的家常做法
（全部）
