油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.菇洗净控干水
2.油菜洗净控水
3.热油爆香葱,辣角
4.放入菇炒1分钟
5.放油菜继续翻炒
6.油菜炒软后放蚝油,味精,盐调味
7.盛盘中
油菜很嫩易出水,最后出锅时在放盐。
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