用料：
- 高筋面粉 280克
- 细砂糖 40克。
- 酵母粉。 三克。
- 鸡蛋 两颗
- 清水 85克
- 奶粉 15克。
- 盐 两克
- 黄油 25克。
做法：
- 1. 用面包机发面，将面团揉至，可拉出大片薄膜。放置面盆内发酵至2.5倍大
- 2. 发酵后的样子。
- 3. 首次发酵完成后分割成三等份，滚圆松弛15分钟。将面团擀成椭圆形。翻面将两对边分别向中间对折。用手按压排气。擀成和模具等宽的长条，由下向上卷起。
- 4. 将模具于内壁，涂上黄油。均匀的排放，好三个面团。盖上保鲜膜，进行最后发酵。面团涨至九分，满时刷蜂蜜水。
- 5. 烤箱200度预热，用上下火180度，底层烤35-40分钟。烤十分钟后见表面上色，加盖锡纸。