米饭:低蛋白质 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.米饭打散,洋葱头、葱花切小丁
2.花生油滑好锅后,放入葱花、五花肉洋葱丁煸炒出香味,烹入老抽酱油
3.小火加入打散的米饭翻炒均匀,根据口味可以出锅后加入葱花提味。
热锅冷油,只要不粘锅就成功了一半,一定要把米饭炒散,色香浓郁。
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