鸽蛋炖樱玉豆腐

鸽蛋炖樱玉豆腐
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作者:木子屋

食材用料

樱玉豆腐 二条
飞鸽蛋 三个
适量
六月鲜白酱油 适量

鸽蛋炖樱玉豆腐的做法

  • 鸽蛋炖樱玉豆腐的做法图解1

    1.飞鸽蛋三个,锅内放水,煮5分钟,冷水凉一下剥壳

  • 鸽蛋炖樱玉豆腐的做法图解2

    2.胡萝卜切片垫盆底,樱玉豆腐切小段摆盘,中间留个空

  • 鸽蛋炖樱玉豆腐的做法图解3

    3.准备小葱切粒,蘑菇切末

  • 鸽蛋炖樱玉豆腐的做法图解4

    4.开油锅,蘑菇末煸炒出蘑菇香,放入盆中间,把剥好的飞鸽蛋放中间

  • 鸽蛋炖樱玉豆腐的做法图解5

    5.洒上点盐,味精,六月鲜白酱油,小葱洒上面,淋上点油,放锅内隔水蒸,水烧开蒸8分钟,出炉就OK啦!

  • 鸽蛋炖樱玉豆腐的做法图解6

    6.来张成品图

小贴士

樱玉豆腐出袋子时,手势轻点就好

本菜谱由木子屋上传

鸽蛋炖樱玉豆腐的家常做法

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