炒面的做法

• 1.鸡蛋备用

• 2.红萝卜切丝，洋葱切条，绿豆芽等洗净备用。这些食材都可以根据个人的口味调整，没有固定的多少。我正常做的时候豆芽，洋葱都会比图片上的多些。下图只是供大家参考准备的食材都有什么，切成什么样。

• 3.超市买来的熟面备用。这种面是专门用来做炒面用的。很好用。

• 4.起锅倒入食用油

• 5.将鸡蛋炒熟

• 6.将备好的豆芽，红萝卜，洋葱放进锅里煸炒，加入盐，老抽，老干妈，鸡精，辣椒油煸炒均匀。（如果喜欢孜然的友友也可以放适量的孜然进去）

• 7.放入熟面翻炒均匀。当翻炒炒面时一定不能停，那样容易糊锅。

• 8.出锅装盘即可食用。