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爆炒鸡胗
健康功效
鸡胗:补血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
爆炒鸡胗的做法
![爆炒鸡胗的做法图解1]()
1.
准备所需材料，青红椒切片![爆炒鸡胗的做法图解2]()
2.蒜头切成一节，姜蒜切碎
![爆炒鸡胗的做法图解3]()
3.鸡胗清洗干净，切成花片，水开后，放入鸡胗焯一下，把血水焯出来，捞出
![爆炒鸡胗的做法图解4]()
4.锅内热油，倒入鸡胗大火煸炒
![爆炒鸡胗的做法图解5]()
5.先放入料酒 炒几下，在放姜蒜、
![爆炒鸡胗的做法图解6]()
6.放入生抽爆炒
![爆炒鸡胗的做法图解7]()
7.放入青红椒片爆香
![爆炒鸡胗的做法图解8]()
8.放入盐、鸡精调味，蚝油，加一点点水，炒几下就可以出锅了！也可以不加水
![爆炒鸡胗的做法图解9]()
9.最后出锅 很香
小贴士
全程大火爆炒， 过程喜欢加糖的也可以加，最后跟蚝油加一起就行
爆炒鸡胗的家常做法
（全部）
