紫菜蕃茄鸡蛋汤的做法

• 1.成品图。

• 2.全部材料准备好，蕃茄切大粒，紫菜洗净备用，小葱为葱花，姜切片。

• 3.先将锅烧热，放适量油，放入姜片爆炒，有香气时再放入蕃茄粒一起炒。

• 4.加入两碗水(可适量加减)，再放入紫菜煮一会儿。

• 5.打入鸡旦拌匀，撒上葱花，放盐调味，就是一道简单的夏日汤菜。