QQ糖 | 纯牛奶 |
1.准备材料
2.把碗里放入热水,qq糖放入杯里,隔水融化,需要一直搅拌
3.搅拌过程
4.搅拌成这个样子,里面没有颗粒,让qq糖完全融化就好
5.搅拌好的qq糖里加入少量牛奶搅拌【一定是少量牛奶】
6.在继续加入牛奶,搅拌
7.加入足够的牛奶后搅拌3--5分钟让它能够足够的融合,使做的布丁更加细腻
8.用勺子吧布丁液体上面的泡沫撇掉,放凉
9.放凉后把它倒入准备好的杯子里,放入冰箱冷藏一小时
10.加入水果做点缀
11.完成
qq糖少放一点,牛奶多放一点,这样做出来的布丁更加嫩滑,我用的qq糖是三块钱大袋的,如果是一块钱一袋的用一袋半或者两袋就可以了,如果没有牛奶放入水也可以