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  • 用料:

  • 菜花  半根
  • 胡萝卜  1根
  • 青,红辣椒  各1个
  •  5瓣
  • 瘦肉  2两
  • 洋葱  半个
  • 花生油  适量
  • 豆鼓  1小勺
  • 郫县豆瓣酱  1大勺
  • 鸡精  3克

做法:

  • 1. 有和菜花,胡罗卜。
  • 2. 燎水断生。
  • 3. 准备好所有配料
  • 4. 错底放油,加入肉。
  • 5. 在加入,豆豉,蒜,郫县豆瓣酱炒香。
  • 6. 放入洋葱,炒出香味。
  • 7. 倒入焯好的菜花,放点生抽。
  • 8. 最后加入青红辣椒大火煸炒。
  • 9. 加入鸡精,可以出锅了。
  • 10. ,美味的干锅菜花好了。