油菜:清热解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好食材:豆酱,油菜,蒜头。
2.油菜清洗干净切段。
3.锅里热油,炒香蒜末姜丝。
4.加入油菜茎大火爆炒。
5.放入油菜叶继续翻炒。
6.油菜炒软后加入一勺豆酱。(无需加盐)翻炒均匀入味即可。
7.味道很鲜美。
豆酱含有盐分,所以就不用加盐调味了。
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