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蒜蓉烤生蚝（烤箱版）
蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法
![蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法图解1]()
1.先上一张成品图
![蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法图解2]()
2.先取出生蚝肉放一边，用刷子将生蚝壳刷洗干净
![蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法图解3]()
3.生蚝肉冲洗干净沙子后用盐.生粉将生蚝肉抓均匀后冲洗干净控水备用.蒜蓉用纱布包裹后放入清水中浸泡去除苦味，热锅放适量的黄油融化后倒入蒜蓉剁椒爆香翻炒均匀后加1调羹蚝油.鸡粉.糖翻炒均匀即可
![蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法图解4]()
4.将蚝肉一个个放回壳中
![蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法图解5]()
5.将蒜蓉均匀的铺在生蚝上然后一个个的码入烤盘中
![蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法图解6]()
6.烤箱预热190度十分钟后将生蚝送入烤箱烤至15分钟（烤箱温度根据自家烤箱脾气决定）
![蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法图解7]()
7.将烤好的生蚝摆盘装饰即可食用
小贴士
温馨提示：将剁好的蒜蓉用清水浸泡去除苦味，蒜蓉生蚝的口感更清甜，用黄油炒至出来的蒜蓉香气十足
蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的家常做法
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