沙茶肥牛饭

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作者:普木

健康功效

肥牛:消肿
洋葱:利水
鸡蛋:养血

沙茶肥牛饭的做法

  • 沙茶肥牛饭的做法图解1沙茶肥牛饭

    1.准备好食材

  • 沙茶肥牛饭的做法图解2沙茶肥牛饭

    2.肥牛撕小块

  • 沙茶肥牛饭的做法图解3沙茶肥牛饭

    3.放入两勺沙茶酱

  • 沙茶肥牛饭的做法图解4沙茶肥牛饭

    4.鸡蛋取一半蛋清

  • 沙茶肥牛饭的做法图解5沙茶肥牛饭

    5.倒入蛋清

  • 沙茶肥牛饭的做法图解6沙茶肥牛饭

    6.料酒

  • 沙茶肥牛饭的做法图解7沙茶肥牛饭

    7.搅拌均匀,腌制10分钟

  • 沙茶肥牛饭的做法图解8沙茶肥牛饭

    8.洋葱一切二

  • 沙茶肥牛饭的做法图解9沙茶肥牛饭

    9.切丝

  • 沙茶肥牛饭的做法图解10沙茶肥牛饭

    10.热锅凉油

  • 沙茶肥牛饭的做法图解11沙茶肥牛饭

    11.放入洋葱炒香

  • 沙茶肥牛饭的做法图解12沙茶肥牛饭

    12.放入肥牛

  • 沙茶肥牛饭的做法图解13沙茶肥牛饭

    13.翻炒片刻

  • 沙茶肥牛饭的做法图解14沙茶肥牛饭

    14.倒入少许清水

  • 沙茶肥牛饭的做法图解15沙茶肥牛饭

    15.翻炒均匀离火

  • 沙茶肥牛饭的做法图解16沙茶肥牛饭

    16.砂锅内刷油

  • 沙茶肥牛饭的做法图解17沙茶肥牛饭

    17.放入米饭

  • 沙茶肥牛饭的做法图解18沙茶肥牛饭

    18.放入肥牛

  • 沙茶肥牛饭的做法图解19沙茶肥牛饭

    19.放入蛋黄

  • 沙茶肥牛饭的做法图解20沙茶肥牛饭

    20.点火焖5,6分钟

  • 沙茶肥牛饭的做法图解21沙茶肥牛饭

    21.离火再焖一会,揭盖

  • 沙茶肥牛饭的做法图解22沙茶肥牛饭

    22.撒葱花

  • 沙茶肥牛饭的做法图解23沙茶肥牛饭

    23.撒芝麻

  • 沙茶肥牛饭的做法图解24沙茶肥牛饭

    24.一道美味的沙茶肥牛饭就好了

  • 沙茶肥牛饭的做法图解25沙茶肥牛饭

    25.我是普木,一起来香哈交流吧

小贴士

在腌制肥牛时可以放半勺淀粉,这样肥牛会更嫩一点。砂锅内刷层油,可以以免粘锅,但是放比较油。


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沙茶肥牛饭的家常做法

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