香哈网>菜谱大全>蒜香木耳菜
蒜香木耳菜
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
蒜香木耳菜的做法
![蒜香木耳菜的做法图解1]()
1.市场买来木耳菜
![蒜香木耳菜的做法图解2]()
2.洗净摘开
![蒜香木耳菜的做法图解3]()
3.准备好蒜，姜，青辣椒
![蒜香木耳菜的做法图解4]()
4.蒜拍碎切末，交姜片切末，青辣椒切断
![蒜香木耳菜的做法图解5]()
5.起火，热锅冷油
![蒜香木耳菜的做法图解6]()
6.倒入蒜，姜炒出蒜香味放入胡椒粉翻炒一小会
![蒜香木耳菜的做法图解7]()
7.放入准备好的木耳菜，大火，加入青辣椒翻炒片刻（也可以不加，依个人口味）
![蒜香木耳菜的做法图解8]()
8.放盐！出锅
小贴士
别炒的太死跑，那样味道就不好了，最好能木耳菜下锅看到有五六分变色的时候再少放一点点食盐，能更均匀的受热（因为盐有脱水的作用，让菜脱水，半炒半煮当然受热均匀喽）
蒜香木耳菜的家常做法
（全部）
