豆腐:清热泻火 鸡蛋:养血
1.豆腐块揉碎
2.剩馒头搓成粉末
3.肉馅
4.混合一块(加些葱末味道更好。因家有不喜欢吃葱的所以今未加)
5.搅拌均匀
6.做成丸子装盘
7.上笼蒸15分钟
8.出锅(稍有膨胀)
9.成品
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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