蒸豆腐丸子

蒸豆腐丸子
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作者:花花奶奶

健康功效

豆腐:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

肉馅 400克
剩馒头 半个
适量
鸡金 少许
花椒碎 适量

蒸豆腐丸子的做法

  • 蒸豆腐丸子的做法图解1

    1.豆腐块揉碎

  • 蒸豆腐丸子的做法图解2

    2.剩馒头搓成粉末

  • 蒸豆腐丸子的做法图解3

    3.肉馅

  • 蒸豆腐丸子的做法图解4

    4.混合一块(加些葱末味道更好。因家有不喜欢吃葱的所以今未加)

  • 蒸豆腐丸子的做法图解5

    5.搅拌均匀

  • 蒸豆腐丸子的做法图解6

    6.做成丸子装盘

  • 蒸豆腐丸子的做法图解7

    7.上笼蒸15分钟

  • 蒸豆腐丸子的做法图解8

    8.出锅(稍有膨胀)

  • 蒸豆腐丸子的做法图解9

    9.成品

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蒸豆腐丸子的家常做法

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