家常炖豆腐

家常炖豆腐
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作者:_Elsa

健康功效

豆腐:清热泻火
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

家常炖豆腐的做法

  • 家常炖豆腐的做法图解1

    1.豆腐切小块备用

  • 家常炖豆腐的做法图解2

    2.葱姜蒜切丁备用

  • 家常炖豆腐的做法图解3

    3.锅中放入花生油大火烧开转小火,放入肉丁翻炒

  • 家常炖豆腐的做法图解4

    4.将蒜末和姜末放入锅中爆香

  • 家常炖豆腐的做法图解5

    5.将锅中放入豆瓣酱,我用的是东北黑龙江的金龙酱

  • 家常炖豆腐的做法图解6

    6.酱爆香以后放入少量清水

  • 家常炖豆腐的做法图解7

    7.将豆腐放入锅中

  • 家常炖豆腐的做法图解8

    8.中火烧开,然后放入葱花和适量盐

  • 家常炖豆腐的做法图解9

    9.加入鸡精

  • 家常炖豆腐的做法图解10

    10.加十三香

  • 家常炖豆腐的做法图解11

    11.轻轻翻动准备出锅.

本菜谱由_Elsa上传

家常炖豆腐的家常做法

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