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冰糖中翅
健康功效
冰糖:健脾
酱油:补血、护齿、保护骨骼
冰糖中翅的做法
![冰糖中翅的做法图解1]()
1.中翅洗净两面都划几刀，容易入味
![冰糖中翅的做法图解2]()
2.热锅倒油烧热7分热后放入中翅炸至两面金黄
![冰糖中翅的做法图解3]()
3.倒出多余的油，留底油，放葱段，生姜片爆香，再倒酱油和料酒爆香
![冰糖中翅的做法图解4]()
4.倒300毫升水，加冰糖
![冰糖中翅的做法图解5]()
5.盖盖焖煮至汤汁收干剩3分之一，加葱段，味精调味搅拌均匀即可
![冰糖中翅的做法图解6]()
6.装盘成品图
小贴士
表面划几刀，先炸至两面金黄，再红烧
冰糖中翅的家常做法
（全部）
冰糖:健脾
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.中翅洗净两面都划几刀，容易入味
2.热锅倒油烧热7分热后放入中翅炸至两面金黄
3.倒出多余的油，留底油，放葱段，生姜片爆香，再倒酱油和料酒爆香
4.倒300毫升水，加冰糖
5.盖盖焖煮至汤汁收干剩3分之一，加葱段，味精调味搅拌均匀即可
6.装盘成品图
表面划几刀，先炸至两面金黄，再红烧
