1.准备食材。
2.把黄瓜洗干净了,切成小段。
3.再把切好的黄瓜条装在碗里。
4.再拿一个锅里放植物油,盐,辣椒粉,酱油,蒸鱼油,一点矿泉水爆炒五分钟。
5.五分钟后,再浸到黄瓜条上。
6.腌制十五分钟后,装盘。
炒酱汁时一定要控制火候,不然会沾锅。
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