熘肉煅的做法

• 1.猪肉切 成条状

• 2.用鸡蛋，淀粉抓匀

• 3.腌十分钟左右，热油炸制。

• 4.第一次炸固形

• 5.第二次炸好，并添加辅料，加淀粉，生抽，盐，糖，醋，挂浆！