甜品

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食材用料

丑耳 1颗
皂角米 15克左右
雪燕 10克左右

甜品的做法

  • 甜品的做法图解1

    1.先把桃胶 皂角米 雪燕简单清洗一下

  • 甜品的做法图解2

    2.然后分开泡发8-12小时以上 丑耳泡半小时就可以了

  • 甜品的做法图解3

    3.丑耳揪成小朵 根部不要

  • 甜品的做法图解4

    4.砂锅中加入丑耳 皂角米 桃胶大火煮开转效果煮一个半小时以上

  • 甜品的做法图解5

    5.关火前10分钟加入雪燕和冰糖

  • 甜品的做法图解6

    6.最后出锅就好了

小贴士

1.泡发以后要挑出里面食材里面的杂质
2.冰糖也可以替换成红糖
3.也可以根据个人口味加牛奶或者其他的
4.雪燕容易煮化,所以一定要最后关火前小火煮10分钟左右就好了

甜品的家常做法

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