1.先把桃胶 皂角米 雪燕简单清洗一下
2.然后分开泡发8-12小时以上 丑耳泡半小时就可以了
3.丑耳揪成小朵 根部不要
4.砂锅中加入丑耳 皂角米 桃胶大火煮开转效果煮一个半小时以上
5.关火前10分钟加入雪燕和冰糖
6.最后出锅就好了
1.泡发以后要挑出里面食材里面的杂质2.冰糖也可以替换成红糖3.也可以根据个人口味加牛奶或者其他的4.雪燕容易煮化,所以一定要最后关火前小火煮10分钟左右就好了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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